Салат куриный "Любовница"

Фотография

Салат куриный "Любовница"

Ингредиенты

  • Отварная куриная грудка 300 г
  • Шампиньёны 300 г
  • Корейская морковь 250 г
  • Варёные яйца 4 шт
  • Свежий огурец 2 шт
  • майонез 300 г
  • Зелёный горошек или кукурузка
  • лук 1 шт
  • масло растительное 4 ст. л.

Рецепт

  1. Отварить куриные грудки.
  2. Приготовить остальные ингредиенты: почистить грибы, помыть огурцы, очистить варёные яйца, почистить луковицу
  3. Порезать кубиками грибочки, лук
  4. Мелко нарезать яйца.
  5. Измельчить огурцы.
  6. Прожарить грибочки с луком на среднем огне до оранжевого цвета.
  7. Нарезать мелко грудки куриные.
  8. Выложить слоями ингредиенты: 1слой-жареные грибы с луком.
  9. 2слой-измельчённая курица, майонез.
  10. 3слой-корейская морковь.
  11. 4слой- яйца, майонез.
  12. 5слой-огурцы, майонез. Я прокладываю все слои ещё раз. Сверху для украшения и улучшения вкуса добавляю зелёный горошек или сладкую кукурузку. Салат готов. Приятного аппетита!!!