Рыбные котлетки из консервы
- консервы типа сардин 1 бан.
- Манка манная крупа 1 стак.
- Лук репчатый (мелко порезанного) 1 стак.
- яйцо 2 шт
- майонез 2 ст. л.
- щепотка соли и соды
- Все ингредиенты смешать и дать постоять 15-20 минут, чтобы набухла манка. пожарить котлеты на растительном масле. Сложить все котлеты в сковороду, влить 3-4 ст. л. воды и потушить ещё 3-5 минут.