Румяная курочка
- Курица 1 г
- Соль, перец, чеснок
- Зелень (по желанию)
- Курицу помыть, посолить , поперчить, нашпиговать чесноком. Если курочка целиком то в тушку можно положить пучок зелени.
- В сковороду наливаем 150-200гр воды, кладем курицу и в разогретую духовку. Как вода выкипит начнет выделяться куриный жир, им поливаем тушку, периодически ее переворачивая.
- Приятного аппетита!