Рулеты с сыром
- сыр любой но не твердый 200 г
- ветчина (лучше уже в нарезке)
- Яйцо куриное (белок) 2 шт
- Чеснок 4 зуб.
- зелень
- майонез
- Соль (в зависимости от солености сыра)
- Сыр натерететь на крупной терке или в блэндере и смешать с чесноком, затем добавить натертый белок и мелко нарубленную зелень. Заправить майонезем.
- На кольца ветчины выкладывать начинку, заворачивать релитиками и скрепить шпашками или зубочистками. Края релутика посыпать тертым желтком и подавать на стол.