Блинное кружево

Фотография

Блинное кружево

Ингредиенты

  • Молоко 0.5 л
  • Мука 5 ст. л.
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Салат или китайская капуста

Рецепт

  1. Для несладких блинов взять сахара поменьше. Замесить тесто. Тесто налить в пластиковую бутылку, в крышке которой сделать дырку. Лить тесто на сковороду, не очень тонко, чтобы «кружево» не порвалось. Жарить с обеих сторон. На каждый блинчик уложить лист салата и начинку, завернуть. Начинку можно приготовить на свой вкус, сладкую или сытную...