Жульен с курицей и грибами
- куриное филе 400 г
- шампиньоны консервированные 300 г
- сливки (10% жирности или сметана) 250 мл
- сыр 150 г
- зелень и специи (по вкусу)
- Обжарить в течение 10 минут порезанное куриное филе и грибы, добавить специи и сливки / сметану, тушить минут 5.
- Разложить по кокотницам или горшочкам, сверху посыпать тертым сыром, запекать 25 минут при 170 градусах.