Жульен с курицей и грибами

Фотография

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты

  • куриное филе 400 г
  • шампиньоны консервированные 300 г
  • сливки (10% жирности или сметана) 250 мл
  • сыр 150 г
  • зелень и специи (по вкусу)

Рецепт

  1. Обжарить в течение 10 минут порезанное куриное филе и грибы, добавить специи и сливки / сметану, тушить минут 5.
  2. Разложить по кокотницам или горшочкам, сверху посыпать тертым сыром, запекать 25 минут при 170 градусах.