Салат Желание
- Капуста белокочанная 200 г
- морковь 100 г
- курага 50 г
- чернослив (без косточек) 50 г
- лимон 1 шт
- зелень
- Замочите курагу и чернослив в холодной воде, а потом сварите до размягчения. Охладите и нарежьте соломкой.
- Капусте и морковь нарежьте соломкой.
- В высокий фужер слоями уложите: капусту, морковь, чернослив, капусту, курагу, морковь, сбрызгивая лимонным соком.
Сверху заправьте сметаной. Оформите зеленью и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!