Фаршированный окорочек

Фотография

Фаршированный окорочек

Ингредиенты

  • Окорок
  • грибы
  • лук
  • перец болгарский

Рецепт

  1. Снять кожу с куриного окорочка. Срезать мясо с костей и нарезать кубиками. Обжарить. Отдельно обжарить замороженные грибы с луком, болгарским перцем и морковью. Всё перемешать посолить и поперчить, начинить кожу с окорочка. Сложить в латку и запечь до румяной корочки в духовки.