Салат "Триумф" с овощами
- куриные сердечки 1 кг
- консерв.красная фосоль в томатном соусе 1 бан.
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- соленые огурцы 3 шт
- сухарики со вкусом сметаны 1 пач.
- майонез
- перец, соль
- Сердечки помыть, очистить от пленок и жира, опустить в кипящую воду и варить около часа, затем нарезать на маленькие кусочки
- Из банки с фасолью слить жидкость. Огурцы нарезать кубиками.
- Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками и обжарить на масле на сковородке.
- Соединить фасоль, сердце, морковь с луком, огурец, заправить все майонезом, перемешать.
- На блюдо поставить стакан, вокруг него выложить салат, стакан убрать. В углубление насыпать сухарики.
Рейтинг: 6552 
