Банановая шарлотка

Фотография

Банановая шарлотка

Ингредиенты

  • бананы 2 шт
  • яйца 5 шт
  • манная крупа 1 ст. л.
  • мука 1 стак.
  • сахар-песок 1 стак.
  • масло сливочное 50 г
  • Разрыхлитель теста 10 г

Рецепт

  1. Взбить яица с сахаром.
  2. Добавить муку с разрыхлителем.Всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  3. Смазать форму слив.маслом. Посыпать манкой, чтобы бортики и дно формы были в манке.
  4. Порезать бананы и выложить на дно формы. Порезать остатки слив.масла и положить на бананы сверху. Залить всё тестом.
  5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут