Яйца, фаршированные печенью трески

Фотография

Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт
  • Печень трески 1 бан.
  • Зеленый лук
  • Укроп
  • Майонез

Рецепт

  1. Разрезать пополам вареные яйца, вынуть из них желток и крупно его покрошить. Такими же довольно крупными кубиками порезать печень трески. Мелко нашинковать зелень. Все аккуратно перемешать, слегка посолить Если смесь получается слишком сухой, можно добавить в нее 1-2 чайных ложки масла, оставшегося от печени трески. Начинить половинки яиц, украсить зеленью, майонезом.