Закуска "На Ура!"
- Огурцы маринованные
- Ветчина
- Корнишоны
- Шампиньоны
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Оливки
- Огурчики должны быть маринованные, хрустящие в этом изюминка данного салата.
Карнишоны порезать соломкой, шампиньоны и лук тоже режем соломкой и слегка обжариваем, остужаем и добавляем к ветчине и грибам. Сыр натереть на крупной терке, все перемешать, заправить майонезом.
Заворачиваем в тонко порезанную ветчину, сверху одну оливку и закалываем шпажками.