Клюквенный соус ( подходит для любого запеченного мяса)
- Сахар 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Клюква 350 г
- Промыть клюкву под проточной водой.
- Смешать воду и сахар прогреть на огне. Добавить клюкву и ждать когда она начнет лопаться.
- Уварить вполовину. Соус готов. Приятного аппетита)))