Салат "Острый"
- Сыр
- Ветчина
- Чеснок
- Майонез
- Маслины
- Зеленый лук
- Натереть сыр на мелкой терке, очень мелко порезать ветчину, выдавить майонез, смешать с майонезом. Украсить "пальмами", сделанными из маслин, нанизанных на деревянные шпажки. Сверху - зеленый лук.
- Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.