Салат "Поле чудес"
- копчёная курица 300 г
- лук репчатый 3 шт
- яйца 7 шт
- майонез 250 г
- шампиньоны 500 г
- растительное масло (для жарки)
- картофель отварной 2 шт
- укладываем слоями
1 - мелко порезанная курица ( майонез)
2 - картофель на терке ( майонез)
3 - 4 яйца взбить,пожарить тонким омлетом( нарезать соломкой)
4 - лук с грибами обжарить ,измельчить( майонез)
- украшение секторов барабана:
3 отварных яйца(отдельно белок ,отдельно желток, авокадо- на тёрке)
цифры маслинами,стрелка и буквы : болгарским перцем,
ручки барабана соломка, на них надеваем маслины