Cырные шарики c крабовыми палочками

Фотография

Cырные шарики c крабовыми палочками

Ингредиенты

  • зубчик чеснока 1
  • майонеза 2 ст. л.
  • крабовых палочек 1 упак.
  • сыр пармезан 100 г
  • Грецкий орех 100 г
  • Оливки без косточки 1 бан.

Рецепт

  1. Орехи нарубить ножом на небольшие кусочки. Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке. Вложить внутрь каждой оливки по 1 кусочку грецкого ореха.
  2. Смешать сыр с майонезом. Добавить натертый на терке зубчик чеснока. Тщательно перемешать до однородной массы. Из получившейся смеси слепить небольшие шарики. Размять их в лепешки, положить в центр каждой по 1 оливке. Сомкнуть края так, чтобы оливка оказалась внутри.
  3. Натертые крабовые палочки выложить на плоское блюдо. Обвалять в них каждый шарик, следя за тем, чтобы крабовая крошка распределялась по поверхности равномерно.