Омлет с грибами и рыбой
- средних яиц 6 шт
- сливок 150 мл
- грибов 100 г
- тунца в масле 100 г
- пучок укропа
- немного тертого сыра пармезан
- Грибы порезать очень мелко, с тунца слить масло и размять его вилкой, добавить тертый сыр и сливки. Взбить эту смесь вместе с яйцами и залить в форму. Выпекать в духовке разогретой до 150 градусов в течении 25 минут. Подавать посыпав зеленью.