Ёжики в молочном соусе

Фотография

Ёжики в молочном соусе

Ингредиенты

  • мясной фарш 800 г
  • лук (порезать) 1 шт
  • морковь (потереть) 1 шт
  • красный болгарский перец (порезать кубиками) 1 шт
  • рис (отварной) 300 г
  • соль, перец
  • МОЛОЧНЫЙ СОУС
  • сметана 250 г
  • молоко 250 г

Рецепт

  1. все смешать и сформеровать шарики и залить соусом.
  2. СОУС:все смешать посолить добавить зелени. если кто любит можно добавить 1ст ложку томатной пасты. готовить в духовке до готовности