Имбирная рыба, запечённая в духовке
Фотография
Ингредиенты
- филе красной рыбы ((лосось, горбуша, форель)) 400 г
- чёрный перец 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- измельчённый имбирь 2 ст. л.
- лайм или лимон (сок) 2 шт
- измельчённый уроп стак.
- сливки 200 г
Рецепт
- Рыбу натереть солью и перцем.
- Смешать в миске имбирь, сок лаймов или лимонов, укроп и сливки.
- Влить смесь в форму для запекания.
- Сверху выложить рыбное филе "мясной" стороной вниз (кожа сверху).
- Запекать в духовке при 200 градусах С примерно 30 минут.
Рейтинг: 754 
