Курица с яблоками и медом
- Куриная грудка 700 г
- горчица 2 ст. л.
- мед 2 ст. л.
- Яблоки 2 шт
- Вино белое сухое 1 стак.
- вода 1 стак.
- перец молотый 1 ч. л.
- Разрезать курицу на порции, посолить.
- Смешать в чашке мед, горчицу и перец
- Намазать курицу этим соусом и выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом
- Нарезать яблоки на кусочки средней величины (приблизительно 1.5 - 2 см) и разложить между кусками курицы.
- Полить курицу смесью воды и вина
- Запечь в духовке при температуре 200 С. Периодически поливать курицу соусом.
Рейтинг: 1418 
