Салат Дуэт
- копченая куриная грудинка. 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- 200 гр шампиньонов. 200 г
- луковица
- Огурцы
- чернослив 200 г
- майонез
- Огурец, куриную грудку и чернослив нарезаем полосочками.
грибы нарезаем кусочками и обжариваем с луком.
- Отдельно натираем на терке белки и желтки.
- Выкладываем на блюдо мясо с майонезом, затем огурец также промазанный майонезом, чернослив и желтки с майонезом.
- Заливаем половину белков чаем.
- Украшаем - одну половинку простым яйцом, а вторую коричневым.