Печенье Cenci
- Ликер 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- яйца 2 шт
- мука 2 стак.
- масло сливочное 1 ч. л.
- Все ингредиенты соединить в большой миске. Тесто хорошо вымесить, укутать и дать постоять некоторое время. Раскатать тесто толщиной около сантиметра и нарезать полосками. Из полосок сформировать различные геометрические фигуры. Обжаривать в масле, после чего обсыпать сахарной пудрой.