Цезарь (с куринным филе)

Фотография

Цезарь (с куринным филе)

Ингредиенты

  • Цезарь
  • Куриное филе 500 г
  • Майонез
  • Чеснок
  • Шампиньоны 1 кг
  • Помидоры 2 шт
  • Сыр твердых сортов 500 г

Рецепт

  1. Куриное филе отварить.Остудить. И мелко - мелко разделать вдоль волокон. Посолить. Уложить на дно тарелки Промазать майонезом и добавить чеснок.(пропушенный через чеснокодавилку)
  2. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Посолить промазать майонезом.
  3. Шампиньоны отварить. Остудить. Разрезать вдоль. Поджарить. Слить масло. Остудить. И выложить следующим слоем.Промазать майонезом.
  4. Сыр на крупной терке.(чтобы был тверже можно поддержать в морозилке) Сыр-последний слой.