Солянка со свинными хрящами
- свинные хрящи 1
- Капуста белокочанная 1
- томатная паста 7
- лук 1
- в латке или казане на масле жарим хрящи(довольно долго минут40)шинкуем капусту складываем её на хрящи добавляем 05 ст воды и томатную пасту, солим,перчим и тушим до готовности при закрытой крышке, минут за 20 до готоности крышку открыть, что бы лишняя вода выпарилась
- очень вкусно! Приятного аппетита