Кекс с цедрой лимона

Фотография

Кекс с цедрой лимона

Ингредиенты

  • сахар 1 стак.
  • яйцо куриное 3 шт
  • маргарин ((растоппить)) 100 г
  • сода ((Погасить уксусом)) 0.5 ч. л.
  • сметана 1 стак.
  • изюм 100 г
  • ванилин 1 шт
  • соль ((щепотка))
  • цедра лимона 1 шт
  • мука 2 стак.

Рецепт

  1. 1 стак. саха растереть вилкой с яйцами.
  2. Влить 100 гр. растопленого маргарина.
  3. Добавить 0,5 ч.л. соди и погасить уксусом.
  4. Добавить 1 стак. сметаны, 100 гр. изюма , ванилин, щепотку соли, цедру(лимона или апельсина), 2 стак. муки.
  5. Тесто ложкой вымисить в форму
  6. Запекать при 180-190 30-40 минут