Банановый десерт

Фотография

Банановый десерт

Ингредиенты

  • Банан 1 шт
  • Мороженое (шарики) 3 шт
  • Вафли трубочкой 2 шт
  • Ягоды (несколько штук)
  • Веточка мяты 1 шт
  • Плитка горького шоколада (70%) 1 шт
  • Сливки 33% 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар коричневый (по вкусу)

Рецепт

  1. Кладем в кастрюлю шоколад, сливки, масло и сахар. Нагреваем, слегка помешивая, до того, пока все не превратится в однородную массу. Следим, чтобы смесь не закипела! Снимаем с огня. Нельзя допускать, чтобы соус совсем остыл (он должен быть достаточно теплым, чтобы полить им десерт).
  2. Нарезаем банан кружочками, выкладываем его в вазочку. Сверну укладываем 3 шарика мороженого.
  3. Обильно поливаем банан и мороженое слегка теплым соусом.
  4. Сверху украшаем веточкой мяты, вафлями и ягодами.
  5. Приятного аппетита!)))