Куриные котлетки
- Куриное филе 0.5 кг
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Яйцо 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, перец, зелень (по вкусу)
- Филе вместе с луком пропустить через крупную решетку мясорубки.
- Добавить в полученную смесь яйца, сметану, муку, посолить, поперчить.
Перемешать.
- В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки. Жарить с двух сторон до готовности.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!