Паровые котлеты

Фотография

Паровые котлеты

Ингредиенты

  • фарш 1 кг
  • лук 250 г
  • картофель 300 г
  • овсяные хлопья быстрого приготовления 100 г
  • сливки 20% 0.5 стак.
  • приправы

Рецепт

  1. Лук и картофель измельчить в процессоре или на терке. Добавить мясной фарш и остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Сформировать круглые котлетки и обжарить на раскаленном масле. Затем отправить в пароварку на 15 минут. Подавать с гарниром или с постным супом.