Картофельные крокеты с сыром

Фотография

Картофельные крокеты с сыром

Ингредиенты

  • картофельное пюре 300 г
  • твердый сыр 100 г
  • яйцо 1 шт
  • мука 3 ст. л.
  • растительное масло
  • панировочные сухари

Рецепт

  1. Сыр мелко натереть. Замесить тесто из пюре, сыра, яйца и муки. Сформировать крокеты, запанировать в сухарях или кукурузной муке. Разогреть растительное масло. Жарить крокеты до золотого цвета.