Сушки "Оригинальные" на 4 порции
- сушки 100 г
- молоко 2 стак.
- фарш мясной 200 г
- масло растительное 2 ст. л.
- маслины без косточек 4 шт
- майонез 3 ст. л.
- сыр твердый тертый 3 ст. л.
- Сушки залейте молоком, оставьте до набухания.
- Для начинки фарш обжарьте на масле, соедините с маслинами.
- Подготовленные сушки выложите на противень. В середину каждой положите немного начинки, полейте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте 15 минут.
- При подаче выложите сушки на блюдо, оформите зеленью.