Картофель с розмарином

Фотография

Картофель с розмарином

Ингредиенты

  • картофель 800 г
  • листья розмарина 1 ст. л.
  • соль
  • растительное масло

Рецепт

  1. Картошку очистить, разрезать на 2 или 4 части в зависимости от размера и сварить в подсоленной воде так, чтобы она осталась немного недоваренной. Воду слить, а картофель посыпать измельченными листиками розмарина. Полить растительным маслом, и встряхнуть закрытую крышкой кастрюлю, чтобы все хорошо перемешалось. Затем выложить в горячую сковороду. Обжаривать со всех сторон до румяной корочки. При подаче также можно посыпать листочками розмарина.