Грибной суп

Фотография

Грибной суп

Ингредиенты

  • картофельное пюре 100 г
  • лук 20 г
  • укроп
  • сухие грибы 50 г
  • бульонный кубик 1 шт
  • сухари 30 г

Рецепт

  1. Вскипятить в небольшой кастрюле воду с бульонным кубиком. Нарезать отваренные белые сухие грибы. Поместить грибы в кипящую воду. Добавить в кастрюлю жареный мелко порезанный лук и картофельное пюре. Посолить и помешать. Налить суп в глубокую тарелку. Украсить порезанной зеленью.