Мясные рулеты

Фотография

Мясные рулеты

Ингредиенты

  • говядина или свинина 200 г
  • чеснок 2 зуб.
  • майонез 2 ст. л.
  • тертого сыра 50 г
  • зелень петрушки
  • соль и специи по вкусу

Рецепт

  1. Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посыпать солью , перцем, измельченным чесноком, смазать майонезом и оставить на 2-4часа(можно и меньше).
  2. Затем на куски мяса положить тертый сыр, свернуть их в виде рулета, проткнуть зубочистками, уложить на блюдо и готовить при полной мощности в 7-8 минут.