Пончики
- кефира (пол литра)
- яйца 2 шт
- соды (пол ч.л.)
- муки
- Замесить тесто из кефира,яйц, соды и муки (тесто должно получиться таким, чтобы было чуть гуще, чем на блины). Ложкой выкладываем тесто в кипящее масло. Должны получиться кругловатые шарики. Когда немного остынут, полить сметаной, смешанной с сахаром.Можно и ничем не поливать, а есть так просто или с вареньем.