Отварная картошка со вкусом лета

Фотография

Отварная картошка со вкусом лета

Ингредиенты

  • Картофель (очищенный) 1 кг
  • Масло сливочное 60 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль

Рецепт

  1. Картофель отварить в подсоленной воде в течение 50 минут после закипания. Картошка должна быть слегка переваренной.
  2. Воду от картофеля слить.
  3. В картофель положить сливочное масло, немного размять картофель ложкой.
  4. Зелень укропа и петрушки, а так же перья зеленого лука мелко порезать.
  5. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  6. Выложить измельченную зелень и чеснок в картошку. Все тщательно перемешать.