Селедка "без шубы"
- филе сельди (1 баночка) 300 г
- лук 1 шт
- вареная свекла (большая) 1 шт
- яйцо 1 шт
- плавленый сырок 1 шт
- зелень
- майонез
- Филе сельди нарезаем мелкими кубиками
- Лук нарезаем мелко
- Яйцо отварить и потереть на крупной терке
- Сырок трем на крупной терке
- Отваренную свеклу также натираем на крупной терке
- Все смешиваем, заправляем майонезом, из полученной смеси формируем небольшие шарики, выкладываем красиво на блюдо, украшаем зеленью!