Котлетки из крабовых палочек

Фотография

Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Сыр твердых сортов 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Яица 2 шт

Рецепт

  1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые
  2. Дальше к данной массе прибавить тертый на большой терке сыр и яйца
  3. Прибавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все кропотливо размешиваем и лепим из приобретенной массы котлетки. Обваливаем их в пытке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с 2-ух сторон.