Оладьи

Фотография

Оладьи

Ингредиенты

  • Манная крупа (Можно использовать остатки манной каши, приготовленной на молоке) 0.5 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сода пищевая 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.

Рецепт

  1. Манную крупу залить кефиром и оставить для набухания на 1-2 часа.
  2. Добавить в кефирно-крупяную массу яйца, взбить, всыпать соду, сахар и соль. Выпекать оладьи на небольшом огне на сковороде, смазанной маслом.
  3. Подавать оладьи с вареньем, джемом, сметаной (на ваш вкус)