Винегрет мясной - праздничный
- картофель 3 шт
- соленые огурцы средние 2 шт
- свекла средние 3 шт
- морковь 2 шт
- зеленый горошек 200 г
- отварная говядина 300 г
- майонез по вкусу,
- зелень для украшения.
- Все овощи отварить, очистить и нарезать мелким кубиком.
- мяса нарезать кубиком.
- В салатнице перемешать овощи с зеленым горошком и солеными огурцами, также нарезанными кубиками.
- Выложить мясо, присолить и поперчить белым перцем, заправить майонезом и перемешать.