Салат крестьянский

Фотография

Салат крестьянский

Ингредиенты

  • картофель 4 шт
  • Квашеная капуста 150 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • перец по вкусу.

Рецепт

  1. Отварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Промойте квашеную капусту, если она очень кислая или соленая.
  3. Мелко нарежьте зеленый лук, перемешайте с картофелем и квашеной капустой.
  4. Заправьте растительным маслом, посыпьте молотым перцем, еще раз перемешайте. Подавайте на стол через 20-30 минут.