«Натали»

Фотография

«Натали»

Ингредиенты

  • отварного риса 1 стак.
  • мелко порезанного чернослива, 200 г
  • копчёной куриной грудки 350 г
  • луковицы 2 шт
  • шампиньонов 500 г
  • сыр 300 г
  • отварных яйца 2 шт
  • свежих огурца 2 шт
  • майонез
  • Для украшения:
  • плавленный сыр ((желательна готовая нарезка))
  • морковь
  • зелень.

Рецепт

  1. Свежие шампиньоны и лук порезать мелкой соломкой и обжарить. Курицу, чернослив и огурец порезать соломкой. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
  2. Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
  3. Салат выложить слоями: - рис (сверху посолить), - чернослив, - курица смешанная с майонезом, - лук с шампиньонами, - сыр с яйцами и майонезом, - огурцы, - залить майонезом.
  4. Украсить салат, как показано на фото.