Печеночный паштет

Фотография

Печеночный паштет

Ингредиенты

  • Печень 1 кг
  • Лук репка 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Масло сливочное 200 г
  • Соль
  • Перец

Рецепт

  1. Говяжью печень, луковицы, морковь отварить до готовности. Перекрутить через мясорубку, добавить сливочное масло. Соль, перец по вкусу.