Печеночный торт
- Говяжья печень
- Лук
- Мука
- Соль
- Перец
- Морковь
- Майонез
- Говяжью печень измельчить в блендере,добавить пассерованный лук,муку,соль,перец и испечь блинчики.Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости и смазать этой начинкой коржи,смазывая предварительно их майонезом,оставить для пропитки часов на 5-6.Получается очень нежный и вкусный тортик!