Сельдь в майонезном соусе

Фотография

Сельдь в майонезном соусе

Ингредиенты

  • Сельдь соленая (слабой соли) 2 шт
  • Майонез 100 г
  • Горчица 1 ст. л.
  • Растительное масло стак.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Лук репчатый 2 шт

Рецепт

  1. Сельдь очистить, разделить на 2 цельных филе, по хребту, нарезать кусочками.
  2. Майонез тщательно перемешать с растительным маслом, горчицей, сахаром и уксусом.
  3. Лук очистить, порезать тонкими полукольцами, соеденить с сельдью, залить получившейся смесью. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.