Оранжевое сердце

Фотография

Оранжевое сердце

Ингредиенты

  • консервированный или копченый лосось 200 г
  • маринованные огурцы 3 шт
  • морковь 200 г
  • лук 150 г
  • яйца 5 шт
  • майонез 200 г

Рецепт

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  2. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой,или нарезать мелкими кубиками.
  3. Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло.
  4. Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца):
  5. 1 слой – лосось 2 слой – лук, смазать майонезом 3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом 4 слой – яйца, полить майонезом 5 слой – морковь
  6. Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.