Кекс с апельсином и клюквой
Фотография
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Сахар 3 стак.
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 шт
- Клюква 1 стак.
- Сода 1.5 ч. л.
- Маргарин 100 г
- Апельсин 1 шт
Рецепт
- Смешать муку, тертую цедру апельсина, сахар, соду.
- Смешать отдельно кефир, яйцо, сок апельсина и растопленный маргарин.
- Соединить сухую и влажную смеси.
- Добавить в тесто клюкву. Чтобы ягоды не осели можно немного обвалять их в муке.
- Выложить тесто в форму и выпекать кекс до готовности
Рейтинг: 784 
