Салат в апельсине
- Апельсин 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Груша 1 шт
- Авокадо 1 шт
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Йогурт натуральный 125 г
- Изюм 1 горст.
- Орешки кедровые 1 горст.
- Из апельсинов аккуратно вырезаем корзиночки, мякоть удаляем.
- Мякоть апельсина измельчаем (образовавшийся апельсиновый сок сохраняем), нарезаем мелко яблоко, грушу.
- Авокадо очищаем и нарезаем брусочками, заливаем апельсиновым соком.
- Соединяем с йогуртом яблоки, груши, апельсин, авокадо с апельсиновым соком и хорошо перемешиваем. Добавляем в салат изюм, орешки и, перемешав, даём немного постоять.
- Заполняем корзиночки из апельсина салатом, посыпаем сахарной пудрой. Украшаем орешками.