Жульен в микроволновке
- шампиньонов (банки по 400г) 2 бан.
- луковицы 3 шт
- сметаны 200 г
- сыра 300 г
- соль (по вкусу)
- отварной окорочок 1 шт
- Грибы нарезать мелко, обжарить в подсолнечном масле. Окорочок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. переложить грибы, окорочок и лук в глубокую посуду микроволновой печи, перемешать, добавить сметану и 200 г. натертого на терке сыра. Все перемешать, посолить по вкусу. Поставить под крышку в микроволновку на 5-7 минут при 100% мощности. Затем посыпать сверху оставшимся сыром, натертым на терке, и без крышки поставить еще на 5 минут.