Салат из репы
- Репа (средних) 4 шт
- Луковица 1 шт
- Специи (перец, кориандр)
- Масло растительное.
- Репу очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Добавить мелко резаный лук, добавить специи, соль, все хорошо перемешать, заправить подсолнечным маслом. Можно делать этот салат и с майонезом.
- Подавать сразу свежим, в этом случае сохраняется максимальное количество витаминов.