Банановые маффины
- банан 2 шт
- сливочное масло 100 г
- сахар 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- мука 250 г
- масло растереть с сахаром. добавить яйца и перемешать. добавить размятые вилкой бананы, хорошо перемешать. добавить муку и разрыхлитель. замесить не крутое тесто.выпекать в смазанных маслом формоках.поставив в разогретую до 180 гр. духовку.выпекать 15-20 минут